Muzej u loncu

Projekt Muzej u loncu započela je ravnateljica i etnologinja Gradskog muzeja Požega, Maja Žebčević Matić u želji da ne padnu u zaborav stari recepti iz tradicijske kuhinje Slavonije, Baranje i Srijema.

Važnost ovog projekta prepoznala je struka cijele istočne Hrvatske, pa je tako kroz nekoliko godina uključeno 16 muzeja na način da je svaki muzej pripremio po nekoliko jela s područja na kojem djeluje. Ta tradicijska jela predstavljena su kroz ovu etnografsko – fotografsku izložbu i sjajnim snimkama Borisa Kneza, također djelatnika Gradskog muzeja Požega.

U suradnji s Ugostiteljskim praktikumom Srednje škole Izidora Kršnjavoga Našice, ovom prigodom pripremljena je Hrvatska torta, napravljena po receptu iz kuharice dvorca Pejačević u Našicama.

Podijelite s prijateljima....Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on Twitter